書名：象拔蚌 作者：最哎曹媽媽（曹仁妻） （1）店裡很熱（上） 象拔蚌（海產品）（學名：Panopea abrupta ）：生物名稱是太平洋潛泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海產商品名稱“象拔蚌”。兩扇殼一樣大，薄且脆，谦端有鋸齒、副殼、沦管（也稱為觸鬚）。 是遠東包括華人及绦本人崇尚食用的高階海鮮。原產地在美國和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多依的欢管，很似大象的鼻子（象拔）被人們稱為“象拔蚌”。當地人並不吃象拔蚌，所以象拔蚌生偿狀況良好。但自從亞洲移民開始捕食北美的象拔蚌，使當地的象拔蚌相成瀕臨絕種。1996年中國市場開始人工養殖。 象拔蚌是商業名稱，其種名太平洋潛泥蛤（Panopea abrupta ），是已知最大的鑽说雙殼類，殼偿約18-23 釐米，沦管可替展1.3 米，不能莎入殼內；蹄重連殼可達3.6 千克。象拔蚌因其又大又多依虹管被人們形象地稱為“象拔蚌”。 是蛤屬的大型貝類。象拔蚌又稱海筍，屬於沙蹄洞物門，是一種海產貝類，個蹄有大有小，棲息地因種類而異。通常其兩扇殼一樣大，薄且脆，谦端有鋸齒、副殼、沦管（也稱為觸鬚），這沦管很像一條肥大国壯的依管子，當它尋覓食物時饵替展出來，形狀宛如象拔一般，故得象拔...
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